Cevapcici
Menge & Zubereitungszeit
ca. 4-5 Portionen
Zutaten
800g Hackfleisch halb und halb
1 TL Senf
1 EL Paprika edel süß
1 EL Semmelbrösel oder 1 EL Semmelwürfel
2 Eier
Salz, Pfeffer
1 TL Tomatenmark
Zubereitung
Alle Zutaten vermischen und durchkneten
Würste formen
in einer Pfanne mit etwas Öl braten bis die Cevapcici braun sind
zum Warmhalten ins Backrohr bei 80-100°C Ober- / Unterhitze stellen